Ajam Indonesia

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 8 kipkarbonades, 4 tenen knoflook, 1 eetl. gezuiverde asem (vruchtvlees van de tamarindeboom zonder pitten), 2 eetl. zout, 4 eetl. plantaardige olie Voorbereiding: Bereidingswijze: Pel de tenen knoflook en pers ze uit. Roer de asem, het zout en 1 dl water door de knoflookpulp. Haal het vel van de kipkarbonades en leg ze in de marinade. Laat ze minstens 1 uur, maar liever langer marineren. Haal de kipkarbonades uit de marinade en dep ze droog. Verhit de olie in een wadjan. Bak de stukken kip rondom bruin en laat ze ongeveer 25 min. zachtjes gaarbakken. Lekker met witte rijst. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken